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Unos 15 a 20 gramos para una taza diaria, y de 30 a 40 gramos cuando quieres el efecto completo. Empieza por abajo y ajusta según lo que te diga el cuerpo.

Sí, y vale la pena. Se derrite entre 35 y 40°C y funciona en brownies, ganaches, postres y salsas saladas, donde hace el trabajo del chocolate amargo porque es justo lo que es.

Guarda siempre el cacao y los productos de chocolate en un lugar fresco y seco, lejos de la luz solar directa. Bien almacenado, nuestro cacao mantiene su integridad durante al menos 24 meses, y a menudo mucho más.

Como nuestro cacao es refinado y templado, tiene una estructura cristalina más estable. Esto significa que:

• resiste el derretimiento y el ablandamiento a temperaturas más cálidas
• es menos propenso a desarrollar afloramiento de grasa (fat bloom)
• mantiene su textura suave y su sabor limpio por más tiempo
• prolonga naturalmente su vida útil sin aditivos ni conservantes

Dentro de Guatemala, por Cargo Expreso y Guatex, o lo recoges en cualquiera de los dos cacao bars. El envío a Estados Unidos y Europa viene muy pronto.

Si estás en otro lugar, escríbenos y te avisamos cuando podamos llegar.

Dentro de Guatemala, de 1 a 3 días hábiles a la capital y de 3 a 5 al resto del país. El retiro en los cacao bars queda listo al siguiente día hábil.

Sí. Ofrecemos opciones de marca propia y de mayoreo para cafés, estudios, espacios de bienestar, marcas y tiendas minoristas. Ya sea que quieras ofrecer Nantli Cacao bajo tu propia marca o vender nuestros productos de origen único directamente, podemos apoyarte.

Puedes solicitar acceso y precios en nuestra página de Mayoreo →